Немало вкусных грибов можно найти и в весеннем лесу после схода снега. Рассказываем, что, где и когда искать и как ни с чем не перепутать. И грибы найдёте, и себя не потеряете — с приложением Мой Поиск. С ним вы будете всегда знать, где находятся ваши близкие, а они смогут понять, где вы.
Сырые грибы съедобные
Краснодарский край и республика Адыгея славится своими плодородными почвами, благоприятными климатическими условиями и огромным разнообразием животного и растительного мира, царство грибов не стало исключением! Из съедобных грибов, на этой уникальной территории растут практически все известные и распространенные грибы, которые имеются в России. Это белые, вешенки, подберезовики, подосиновики, грузди, опята, рыжики, боровики, сыроежки, лисички и многие другие. Белый гриб или боровик лат. Название отражает свойство мякоти не изменять цвет на срезе. Встречается повсеместно, широко распространён, отличается разнообразием форм и окрасок.
Съедобные грибы
Чистенький бежевый красавчик, подозрительно бандитско-поганочного вида, выглядывающий из мшистого покрывала светлых сосновых боров, с блатным бело-жёлтым кольцом на ноге. Он так и норовит сунуть свой нос в вашу корзину, от чего возникает чувство подвоха и опасности. И не зря! Несмотря на деликатесный сладковатый вкус, может притащить за собой ядовитых собратьев. Мясистый гриб с хорошо отличимой серой поштрихованной шляпкой, растёт поздней осенью на песчаных почвах. Отличается присутствием желтоватых оттенков у взрослых грибов и при повреждении тканей.
Данное описание прежде всего призвано ответить на Ваши популярные запросы про грибы: где собирать, в какое время года, как выглядят съедобные грибы, подробные описания с фотографиями, можно ли их вырастить в домашних условиях, что лучше приготовить, ядовитые и несъедобные двойники. В каталог включены большинство известных съедобных и условно-съедобных грибов, произрастающих на территории Российской Федерации. Каждое описание дополнено иллюстрированной картинкой или фотографией, сделанной в местах их естественного произрастания. Кроме того, для полного представления о том или ином грибе, описания дополнены выдержками из книг, авторитетных журналов, справочников и видеообзорами. Не нашли здесь гриб, возможно он ядовитый или несъедобный или пока не описан на сайте и с удовольствием поможем его идентифицировать.